|
|
|
|
| 酸菜鱼全料制作方法 将0.5-1KG鲜鱼去内脏，去鳞，切片或剁块，加适量蛋清、芡粉、盐拌匀，盛盘待用。 将...详细内容.... | | |
|
|
|
|
| 饮食之极者，百味之精也。馔史有云：齐王好食鸡，日进七十。非能尽其肉，乃萃其精华。涪城古尚以鸡味入肴，承此厨道精义也，古来绵州尚鸡味入肴，盖非承此厨诞遗意而为鸡精之始耶？配料：谷氨酸钠、...详细内容.... | | |
|
|
|
|
| 本品为味精的升级换代产品，与鸡肉、牛肉、香菇、海生动物的鲜味成分相似，含有MSG、IMP、GMP等鲜味物质，天然鲜味、鲜度为纯味精的两倍，并能有效抑制食品中的异味，与食品中的天然鲜味融合，产生普通...详细内容.... | | |
|
|
|
|
| 本品特别选用无污染的山地放养生态鸡和鸡蛋，应用研究高科技和新工艺精制而成，集鸡的鲜味、香味和营养于一体，在您烹制的任何菜肴、点心、靓汤中替代味精使用，可茯得更加鲜美的滋味。烹调方法：炒菜...详细内容.... | | |
|
|
|
|
| 饮食之极者，百味之精也。馔史有云：齐王好食鸡，日进七十。非能尽其肉，乃萃其精华。涪城古尚以鸡味入肴，承此厨道精义也，古来绵州尚鸡味入肴，盖非承此厨诞遗意而为鸡精之始耶？配料：谷氨酸钠、...详细内容.... | | |
|
|
|
|
| 饮食之极者，百味之精也。馔史有云：齐王好食鸡，日进七十。非能尽其肉，乃萃其精华。涪城古尚以鸡味入肴，承此厨道精义也，古来绵州尚鸡味入肴，盖非承此厨诞遗意而为鸡精之始耶？配料：谷氨酸钠、...详细内容.... | | |
|
|
|
|
| 本品以精选出的污染自然生态鸡蛋为主要原料精制而成。富含多种维生素及氨基酸，营养丰富、味道鲜美，适用于多种菜品，是好厨师必备之调料。烹调方法：炒菜：烹饪中代替味精使用，可获得鲜美滋味！煮...详细内容.... | | |
|
|
|
|
| "春蓉"鸡精调味料是采用高山乌骨鸡的香味鲜味和营养成份精制加工制作的新型复合调味品,其呈味核苷酸与谷氨酸钠复合所产生的鲜度相乘效应,使得"春蓉"鸡精调味料增鲜和调味合二为一。用春蓉鸡精调味料代替味...详细内容.... | | |
